Puijon torni

Puijon maja

Valikko

Torniravintola

Aukioloajat

Torni Torniravintola
Ma-To klo 11-19 klo 11-20
Pe-La klo 11-21 klo 11-22
Su klo 11-16 klo 11-17

2.5. alkaen Puijon Torni avaa ovensa arkisin ma-pe jo klo 10, myös tornikahvila palvelee 30.4. alkaen.

Torniravintola ottaa vastaan uusia asiakkaita tornin aukoloaikojen puitteissa. Ennakkotilauksesta palvelemme muinakin aikoina sopimuksen mukaan.

Pöytävaraukset p. 044 552 4882

Puijon Tornin pyörivä torniravintola on kuuluisa maukkaasta ruoasta ja upeista maisemista. Ruokaillessasi tunnin ehdit nähdä Kuopion kaupungin ja sen ympärille rakentuvan uskomattoman kauniin järvimaiseman kaikkiin ilmansuuntiin.

Ravintola ottaa uusia asiakkaita vastaan Tornin aukioloaikojen puitteissa. Kesällä ja lomasesonkeina pidennetyt aukioloajat.

Torniravintola on à la carte ravintola, joka tarjoaa myös lounasmenun arkipäivinä ma-pe klo 11-15 (lounasmenu 26,50 €). Lounaslista vaihtuu viikoittain.

Lue Oiva raportti Puijon Tornin ravintolasta ›

L = Laktoositon
VL = Vähälaktoosinen
M = Maidoton

Lounasmenuico_down

Torniravintolan lounas

Päivitämme viikon 18 lounasmenun tiistaina

Maanantaina 1.5. tarjolla Vappumenu

ALKURUUAT à 7,50 €
(Pääruokana 15 €)

 

PÄÄRUOKA 17 € 

JÄLKIRUOKA 7,50 €

KOLMEN RUOKALAJIN MENU

26,50 €

Varaukset puh. 044 552 4882

À la carte -lista (26.4.2017 alk.)ico_down

PUIJOMENU

Hanhipastramia ja rakuunalla maustettua sinappia
punajuurta ja ruista L
~
Paistettua järvikuhaa ja vehnäoluella maustettua voikastiketta
kukkakaalia ja korvasientä L
~
Itse tehty vohveli ja vadelma-kermaviilijäätelöä
vihreätee-marenkia L

44 €

Menun viinipaketti:
Pinot Gris Nature, Julien Schaal, France
Chablis, Samuel Billaud, France
Sametti, Bilberry dessert wine, Finnviini, Finland

20 €


SAVOMENU

Parsakeittoa ja savuvoissa confattua keltuaista
kuusenkerkällä marinoitua parsaa, sinapinsiemeniä L
~
Vasikan etuselkää ja paahtopippurikastiketta
purjo-perunapyreetä ja kevätkasviksia L
~

Maitosuklaakakkua ja tyrnisherbettiä
tyrnidaimia

42 €

Menun viinipaketti:
Pinot Gris Nature, Julien Schaal, France
Sponsà Veronese,Tenuta Sant`Antonio, Italy
Muscat Beaumes de Venice, Perrin, France

20 €


SUOMIMENU

Graavattua siikaa ja vehnänorasmajoneesia
siian mätiä ja kurkkua L
~
Karitsan fileetä ja ylikypsää karitsan niskaa, mesiangervolla maustettua karitsalientä
savustettua selleriä  L
~

Pannacotta vuohenmaitojogurtista ja raparperisorbettia
seljankukkamehussa marinoitua raparperia L

50 €

Menun viinipaketti:
Lulu, Hewitson, Australia
Douro Tinto, Quinta de la Rosa, Portugal
Château Carsin Liquoreux, Château Carsin, France

20 €


ALKURUOKIA

1. Parsakeittoa ja savuvoissa confattua keltuaista
kuusenkerkällä marinoitua parsaa, sinapinsiemeniä L
12 €

Viinisuositus:
Pinot Gris Nature, Julien Schaal, France

2. Graavattua siikaa ja vehnänorasmajoneesia
siian mätiä ja kurkkua L
11 €

Viinisuositus:
Lulu, Hewitson, Australia

3. Hanhipastramia ja rakuunalla maustettua sinappia
punajuurta ja ruista L
10,50 €

Viinisuositus:
Pinot Gris Nature, Julien Schaal, France


PÄÄRUOKIA

1. . Paistettua järvikuhaa ja vehnäoluella maustettua voikastiketta
kukkakaalia ja korvasientä L
29 €

Viinisuositus:
Chablis, Samuel Billaud, France

2. Vasikan etuselkää ja paahtopippurikastiketta
purjo-perunapyreetä ja kevätkasviksia L
25 €

Viinisuositus:
Sponsà Veronese, Tenuta Sant’ Antonio, Italy

3. Karitsan fileetä ja ylikypsää karitsan niskaa
mesiangervolla maustettua karitsalientä ja savustettua selleriä L
34 €

Viinisuositus:
Douro Tinto, Quinta de la Rosa, Portugal

4. Korvasienillä ja ohralla täytetty varhaiskaalikääryle
nokkos-voikastiketta, purjo-perunapyreetä ja pinaattia L
25 €

Viinisuositus:
Pinot Gris Nature, Julien Schaal, France


JÄLKIRUOKIA

1. Mustikkakukko ja vaniljajäätelöä, vadelmaa
11 €

Viinisuositus:
Sametti, Blueberry dessert wine, Finnviini, Finland

2. Maitosuklaakakkua ja tyrnisherbettiä
tyrnidaimia
10 €

Viinisuositus:
Muscat Beaumes de Venice, Perrin, France

3. Pannacotta vuohenmaitojogurtista ja raparperisorbettia
seljankukkamehussa marinoitua raparperia L
11 €

Viinisuositus:
Château Carsin Liquoreux, Château Carsin, France

4. Itse tehty vohveli ja vadelma-kermaviilijäätelöä
vihreätee-marenkia L
9,50 €

Viinisuositus:
Sametti, Bilberry dessert wine, Finnviini, Finland


LAPSILLE

1. Broilerin sisäfileetä vartaassa L
9 €

2. Lihapullat L
9 €

3. Lehtipihvi L
12 €

4. Paistettua kuhaa L
11 €

Lisukevaihtoehdot:
Perunasose (L) tai Ranskalaiset (L)
Kermakastike (L) tai Maustevoi (L)


JÄLKIRUOKIA LAPSILLE

1. Ohukaisia, mansikkahilloa ja kermavaahtoa
6 €

2. Jäätelö kastikkeella (vanilja L, suklaa, mansikka)
1 pallo 4 €
2 palloa 7 €
3 palloa 9 €
Kastikkeet: suklaa, kinuski, mansikka

Vapun Street Food Puijon tapaan Torniravintolassa 30.4.-1.5.ico_down

Amuset

”Patata Bomba”
Manchego-juustolla maustettua friteerattua perunaa ja chilimajoneesia

”Chevice”
Sydänsalaattia ja limemarinoitua kirjolohta

Alkuruuat

”Pasta alle vongole”
Pastaa ja simpukkakastiketta
ja
”Currywurst und sauerkraut”
Bratwurst-makkaraa, curry-tomaattikastiketta ja hapankaalia

Pääruokia

”Gyro Pita”
Ylikypsää porsaan niskaa, itse tehtyä pitaleipää
tsatziki-kastiketta, tomaatti-punasipulisalsaa ja kasviksia
tai
”Vietnamese Pho”
Banaaninlehdessä kypsennettyä siikaa, tiikerirapuja
nuudeleita, kasviksia ja pho-lientä

Jälkiruoka

”Red Velvet”
Red Velvet-kakkua talon tapaan

33 €

 

Amuset ja alkuruuat tarjoillaan pöytäseurueille jaettavina yhteisannoksina.

Vappumenu on tarjolla 30.4. klo 11-22 ja 1.5. klo 11-17
(ravintolaan saavuttava 30.4. klo 21 ja 1.5. klo 16 mennessä)

 Pöytävaraukset Torniravintola p. 044 552 4882 tai Puijon Myyntipalvelu p. 044 552 4810

Äitienpäivälounas 14.5.2017 kattaukset klo 11:30 ja klo 14ico_down

ALKURUUAT

Parsakeittoa ja sitruunan kera confattua kirjolohta
ruskeaa voita ja mallasta

tai

Ankankoipirilletteä ja ankanmaksamoussea
tyrniä ja mysliä

 

PÄÄRUUAT

Hummeriliemessä haudutettua kuhaa ja kuohuviini-voikastiketta
varhaisperunaa ja kukkakaalia

tai

Poron sisäpaistia ja portviinikastiketta
ohraa ja korvasieniä

 

JÄLKIRUOKA

Ruusua, raparperia ja mansikkaa

45 €

Kattaukset klo 11:30 ja klo 14
Pöytävaraukset Torniravintola puh. 044 552 4882
tai Puijon Myyntipalvelu puh. 044 552 4810

Puijon Viinipruuviico_down

Puijon Torniravintolan viinipruuvissa maistellaan viisi viiniä valitun teeman mukaan.

Pruuvi voidaan järjestää puna-, valko- tai kuohuviineistä.

Mahdollista on valita muitakin teemoja, esimerkiksi sesongin, maan tai alueen, viinityypin tai rypäleen mukaan.

Pruuvin viinit maistetaan yhdessä vetäjien kanssa. Vetäjät esittelevät viinit ja tarjoavat myös annoksen viinitietoutta. Puijon viinipruuvi ei ole luento, vaan rento keskustelutilaisuus viineistä.

Tilaisuus voi jatkua ruokailun merkeissä, mahdollisesti juuri löydettyjen viinien kera.

Pruuvi sisältää 4cl kutakin viiniä ja lasillisen (12cl) omaa suosikkiviiniä.

Pruuvin hinta on 35 €/henkilö, minimilaskutus 10 hengeltä eli 350 €/tilaisuus
Maksimissaan viinipruuviin voi osallistua Torniravintolassa n. 20 henkeä. Pruuvin voi järjestää myös Puijon Majalla, jolloin yhteen tilaisuuteen voidaan ottaa hieman suurempikin ryhmä.

Varaukset ja tiedustelut Puijon Myyntipalvelu puh. 0445524810 tai sähköpostilla myynti@puijo.com

Aamiainen Puijon Tornissaico_down

Puijon Torniravintola lanseeraa tuotevalikoimaansa aamiaiskokouspaketin. Torniravintolan aamiaiset myydään yksityistilaisuuksina. Ravintolaan mahtuu n. 100 henkeä, mutta tornin rengasmaisen tilan vuoksi enimmillään yhtä aikaa toisensa näkee maksimissaan n. 30 henkeä ts. tämä on maksimäärä ihmisiä, jotka näkevät yhtäaikaa esim. valkokankaalle.

Valittavana on kolme erilaista aamiaista: kotimaisiin ja savolaisiin raaka-ainesiin tukeutuva ”Puijo aamiainen”, terveellisesti ja tuoreesti päivän aloittava ”Raikas aamiainen” ja perinteikäs ”Englantilainen aamiainen”.

Aamiaiset tarjoillaan niin, että kylmät ruuat katetaan pöytään ja lämpimät ruuat tarjoillaan annoksina.

Torniravintolan aamiaisen hinta on 25 €/hlö, minimilaskutus 10 hengeltä eli 250 €
Aamiaistilaisuuksia järjestetään myös Puijon Majalla.

Varaukset ja tiedustelut Puijon Myyntipalvelu puh. 0445524810 tai sähköpostilla myynti@puijo.com

Puijo aamiainen

Kalakukkoa
Savumuikkuja, graavisiikaa ja kirjolohenmätiä
Smetanaa, punasipulia ja ruisleipää
Pariloitua palvikinkkua, kasviksia ja kananmunaa
Lämmin vuohenjuusto-tomaattileipä
Omenapiirakkaa ja vaniljakastiketta
Kahvia, teetä ja tuoremehua

Raikas aamiainen

Smoothie
Puuroa, mysliä ja turkkilaista jogurttia
Raejuustoa ja savulohta,
Nyhtökanaa ja kasvismunakasta
Marjoja, hedelmiä ja vihanneksia
Pähkinöitä, siemeniä ja kuivattuja hedelmiä
Täysjyväleipää
Kahvia, teetä ja tuoremehua

Englantilainen aamiainen

Pekonia, makkaraa,
munakokkelia ja papuja,
paistettuja sieniä ja tomaatteja
Paahtoleipää, juustoa, voita ja marmeladia
Pannukakkuja, hilloa ja marjoja
Teetä, kahvia ja tuoremehua